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jeudi 28 décembre 2017

Le Câprier et ses bienfaits.



Nom scientifique : capparis spinosa
Autres noms : Caprier commun; “l’Kabbar,Kabbar,Âssaf,Lasaf “ en arabe et “ Caper bush,Caperbush,Caper,Cap” en anglais.
La Famille des Capparacées.

le câprier épineux est un arbrisseau, les fleurs se développent à l’aisselle des feuilles, le long des tiges. Les fruits sont longuement pédonculé, ovales à allongés, de 4 à 5 cm.ils pousser entre les roches des vieux murs. Très present en afrique du nord et dans ma région.

les vertus du câprier : analgésique, diurétique, désinfectant, laxatif

Les propriétés du câprier :

Maladie de la rate, sciatique, mal de dos, hydropisie, goutte, rhumatisme, douleur gastrique, épilepsie, stérilité féminine, dysménorrhée, ulcères, scrofule, hémorroïdes,…etc
·         Donne de l’appétit et soulager les douleurs de l’estomac.( Les boutons de fleurs)
·         action contre le développement de la cataracte.( Les boutons de fleurs)
·         Les racines et l’écorce ont un effet désinfectant sur le tube digestif, et sont également diurétiques.
·         pour le traitement des infections gastro-intestinales
·         Les boutons de fleurs sont utilisés comme laxatif et pour stimuler l'appétit.

En usage externe :

·         ils servent à soigner les infections oculaires.(boutons de fleurs).
·         servent à la prévention de la cataracte. .(boutons de fleurs).
·         contre les piqûres d'insectes, l'urticaire. (feuilles)
En cuisine :

Les jeunes tiges sont parfois consommées cuites, comme les asperges.
Les boutons floraux sont utilisés dans les pizzas ou les steaks tartares.

Bon à savoir :
Cosmétique : Un extrait des racines est utilisé pour le traitement des plaques rouges et la faiblesse capillaire.
Amicalement à vous !
Mustapha
email: tipasa334@gmail.com
Pour allez plus loin :
Svp, découvrez mes livres pour aller plus loin :
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes les ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com



Mustapha Laouedj

Conseiller en phytothérapie et herboriste

Tél : 213. (0)550.30.65.42

Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie