La Centaurée
du solstice (Centaurea
solstitialis) est une plante herbacée bisannuelle épineuse, de couleur vert
grisâtre comportent de nombreuses tiges rigides, les feuilles basales sont oblancéolées ou entières à lobes
pennés. Les
feuilles supérieures petites sont lancéolées. Les inflorescences sont ovoïdes, épineuses, solitaires sur
les extrémités des tiges et se composent de nombreuses fleurs à disque jaune. Ses fleurs d'un jaune vif sont entourées de longues épines acérées.
Ses graines sont brun clair.
On la trouve sur les bords des chemins
et les champs de céréales. La plante est présente en Afrique du nord et dans ma
région de Tipaza (Algérie), de la famille des Astéracées.
Floraison : juin -aout
Autres noms : Chardon
de Saint-Barnabe, Chardonneret jaune, Chrysomèle dorée, Solstitialis
de Centaurea et étoile-chardon jaune et (Aïn el bouma, Chareb necib)
en arabe.
Les vertus de la centaurée de solstice :
cholagogue
et expectorante.
Les propriétés de la centaurée de solstice :
·
Traite
les calculs.
·
contre la fistule et la gravelle.
·
contre la fièvre
·
le traitement des ulcères.
En cuisine :
Parties comestibles: feuilles ; La plante
est consommée comme légume
Posologies :
Parties utilisées : graines et racines
- La graine en poudre est utilisée comme remède pour les
calculs.
- La
racine en poudre serait un remède contre la fistule et le gravelle.
|
Une fistule désigne
un canal anormal qui relie un organe à un autre, entraînant la circulation de
liquides dans un organe auquel ils ne sont pas destinés.
La gravelle,
trouble causée par les petites pierres des conduits urinaires évoluant en
maladie douloureuse et fatale
|
Bon à avoir :
- Il est utilisé dans la
médecine populaire turque pour le traitement des ulcères.
-Dans une étude en laboratoire, des
extraits aqueux de fleurs fraîches ou séchées, administré par voie orale ont montré une activité
anti-ulcérogène chez les rats.
- la
plante présente une Toxicité chez les
chevaux.
Amicalement
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Mustapha
Laouedj
Conseiller
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